網路流傳食物掉到地上,只要三秒內撿起來,吃下肚沒有問題,確實有其道理,因為時間短不容易沾染細菌,短時間內細菌也無法大量增生,所以吃下去較無影響。
不過,空氣中有飄浮的黴菌、細菌,食物就算放在桌上,也容易發霉,因此食物不管有沒有沾到任何東西,都該盡早食用,因為放久都會長細菌。(聯安預防醫學機構—聯安診所健康管理中心主任洪育忠醫師)
網路流傳食物掉到地上,只要三秒內撿起來,吃下肚沒有問題,確實有其道理,因為時間短不容易沾染細菌,短時間內細菌也無法大量增生,所以吃下去較無影響。
不過,空氣中有飄浮的黴菌、細菌,食物就算放在桌上,也容易發霉,因此食物不管有沒有沾到任何東西,都該盡早食用,因為放久都會長細菌。(聯安預防醫學機構—聯安診所健康管理中心主任洪育忠醫師)
網路流傳食物掉到地上,只要三秒內撿起來,吃下肚沒有問題,確實有其道理,因為時間短不容易沾染細菌,短時間內細菌也無法大量增生,所以吃下去較無影響。
不過,空氣中有飄浮的黴菌、細菌,食物就算放在桌上,也容易發霉,因此食物不管有沒有沾到任何東西,都該盡早食用,因為放久都會長細菌。(聯安預防醫學機構—聯安診所健康管理中心主任洪育忠醫師)