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手搖飲料店日前頻頻出包,為了讓消費者更有保障,衛生福利部要求手搖店業者需在店內明顯處或是菜單上,標示飲料產地來源,讓消費者一目了然。

聯合報/陳雨鑫、楊欣潔、張心慈製作
資料來源/食品藥物管理署食品組科長李婉禎、茶改場副場長陳玄、林口長庚毒物科醫師顏宗海
2015.07.30


標示新制上路 咖啡、茶產地來源全都露

7月31日起,衛福部規範連鎖飲料店、連鎖速食業者等,現場調製飲料規定需要標示「含糖量」、「咖啡因量」、「產地」、「果汁含量低於10%須標示OO風味」,標示方式可標示在店內須為明顯處,也可標示在菜單上,讓民眾一目了然,但字體大小不得小於0.2公分,若標示在菜單以外的地方,字體大小不得小於2公分。


一分鐘帶你看懂手搖飲新標示